产品概述 产品说明:1米2单头电磁大炒炉 功率:30KW/35KW/380V 锅径:1200mm 产品尺寸:1400*1500*(800+400)mm 详细介绍: 1、430耐用不锈钢板带翻边冲压大锅; 2、高档不锈钢外壳;坚固且耐用; 3、采用技术先进良好的德国IGBT模块设计; 4、双重防辐射外壳屏蔽设计; 5、自动出水功能,更显人性智能化; 6、26重安全保护设置,性能更安全可靠; 7、**静音灶具设计,安静的环境让人心情舒畅; 8、操作方便,只设简单开头旋钮(手柄也有)。输出功率可以灵活调节; 9、有过热保护,防止烧干锅,安全更省心,更省电; 10、加热点集中,灶面周围不发热,不会升高室温; 节能介绍: 对比柴油和天然气,我厂有做试验,同样200斤的水,天然气用时21分钟(成本:用气2公斤*天然气单价8元=成本16元);柴油用时20分钟(成本:用油2升*柴油单价7元=成本14元);25千瓦电磁炉用时15分钟(成本:6度*电费1元/1度=成本6元)由此证明,用电的成本比用气和柴油的节省,且速度更快!(此试验买过电灶的客户可证明确实节能) 正鹏厨房设备厂生产理念:众所周知,现在国家大力支持环保,杜绝乙醇,天然气,煤气等燃料,咱们出行的交通工具,公交车、小车也渐渐的是电车代替,而非加油模式,大家只是习惯了明火炒菜,其实明火炒菜**不环保,*二成本贵,*三安全系数不高(经常在新闻上看到煤气爆炸事件)。所以我们研发出来了电磁炒锅,与传统的电磁炉不一样的是,我们这个虽然没有明火,但是热效率高达95%,传统电磁炉只是平面锅底加热,受热不均匀,而我们这个**饭店设计的凹面炒锅是360度环绕加热,火候与温度比明火的大一倍,而且饭店厨师都喜欢炒菜时候颠锅,而我们这个也可以颠锅10公分一样有温度能传输到锅上,社会在前进,时代在进步,我们会顺应客户需求生产出更多的电磁炉设备。